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★Blue Berry Jam Diary★料理の練習のこと、できごとなど、好き放題に書いているブログ。 4/6/2008 おかげさまで☆４月から、社会人になりました。
昨日、今日とは初休み☆
それで、大学時代からやっていたブログを社会人になるので、きりよくリニューアルしてみました♪
このブログ自体、あまり見られる目的ではなく、自分の趣味日記だったので、微妙ですが、新しいページを一応☆
びわこんぶのお料理日記☆
気まぐれなので、またこっちで続けることにするかもですが、まぁ気まぐれで。
自分なりに食との関わりあい方について、これからも考えつつ、ブログをやっていこうと思います。 1/10/2008 あけましたっ☆２００８年になり、１０日目ですが･･･。
あけましておめでとうございます！！今年もよろしくお願いします。
さてさて。
卒論にレポートに、学生生活、まだまだやり残している課題もありますが、１山越えた記念★
大学受験期ぶりに気の重～い年末年始を過ごし、開放感あふれる今日！！
結果はともかくとして、まぁ、いろいろな意味で反省した日々でした・・・。
バランス・根性♪を意識しつつ、楽しむところは楽しんで、生活していこうと、思いました。
今日は久しぶりに楽しみつつ、夕飯を作りました。
最近の野菜不足を解消しよう！！ということで、野菜をふんだんに使いました。
麻婆豆腐には、ねぎ、にら、エノキダケ、ニンニク、しょうが、豆腐、豚肉などなど。
大根と人参のあったかスープには、大根、人参、玉ねぎ、ほうれんそう、ウィンナー入り。
これに昨日講義でいただいた、林檎（ふじ）を食べて、あと＋白いご飯で麻婆丼に☆
幸せな夕ご飯のひとときでした♪ 12/30/2007 よーかん作り★今年もやってきました！！
新年に向けてのよーかん作り★
我が家では、毎年、年末に大量のよーかんを作る行事（？）があります。
新年に食べたり、近場に住んでいる親戚の人達に届けたりしているのです。
よーかん大臣のおばあちゃんを筆頭に、お母さん、弟、そして私の４人で毎年頑張ってます。
お父さんは、食べる専門です・・・。
現場監督はもちろん、おばあちゃん。
助手、よーかん流し隊長、お母さん。
あずきすりおろし隊長、弟。
生あん絞り隊長、私。
煮詰めるの、交換で♪
【生あん作り中★（弟撮影）】 【できたあんこ君２００７（食べもので遊んじゃダメですよね・・・。】
【煮詰め中★】 【型に流し中★】
よーかん作りやると、年末なんだなぁと思います。
お正月といえば、おせち！！
おせち修行したかったのですが、今年は資格試験の勉強が危険過ぎて、今年は自粛・・・。
早く思いっきり料理したいなぁと思う最近なのでした。。 12/26/2007 クリスマス★学生最後のクリスマス。
・・・はお友達のお家にお邪魔して、パーティをしました♪
駅前のファーストフード店で会議
↓
買出し
↓
お台所をお借りして、４人で、料理★
みんな栄養学科、食大好きということで、かなり楽しかったです。
作るのも楽しみつつ、頑張る。
出来上がったら、写真タイム！！
いかに美味しそうに写すかで、それぞれ頑張りました。
★パスタ２種（バジル・クリーム）・チキン（市販）・コンソメスープかぼちゃサラダ★
★キッシュ★
★チョコレートケーキ★
やっぱり料理は楽しい♪
みんなで作って食べる料理は美味しい♪
そして、友達は良いなぁと感じた１日となりました。 12/8/2007 はとバス★今日は、はとバスのツアーに参加して来ました。
劇団四季のライオンキング見て、
ホテルミラコスタでディナーバイキング♪
【ホテル前にいたミッキー達とデザートの一部】
というスペシャル日帰りツアーなのです。
いろいろな現実を忘れ、楽しんできました。
ミラコスタ、噂には聞いていましたが、すごすぎる！！
あんな素敵な場所に泊まったりできたら、めっちゃ幸せだろうなぁと思いました。
もし、ミラコスタで結婚式するような人いれば、誰か、是非呼んでください（笑）
ライオンキングの世界にどっぷり浸かり、
お腹一杯食べれて、幸せでした。
我を忘れまくり、楽しみまくりましたが、来週は２つも試験があるという現実。
勉強進んでないし、どうしましょ？？
でも、今日のリフレッシュにより、何かが進められるようになることを祈る★ |
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